咖喱肉沫盖饭
肉沫
适量洋葱
适量纯牛奶
适量花生油
适量蚝油
适量咖喱
适量原味
口味炒
工艺一小时
耗时简单
难度
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前腿肉绞碎备用。
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洋葱洗净切小丁。
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锅中热油放入肉沫。
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将肉沫炒散开炒干水份。
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适量蚝油炒匀调味。
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放入洋葱。
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翻炒炒出香味。
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加入适量清水。
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放入咖喱块。
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大火煮开转小火炒十分钟左右。
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加入少量纯牛奶炒匀即可。
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成品。
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再来一碗饭,加上咖喱肉沫即可。
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成品。
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成品。