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糖醋鸡柳

糖醋鸡柳

糖醋鸡柳

  • 鸡胸肉

    1斤
  • 鸡蛋

    1个
  • 葱花

    适量
  • 淀粉

    1勺
  • 番茄酱

    5勺
  • 适量
  • 料酒

    2勺
  • 生抽

    1勺
  • 白糖

    2勺
  • 白芝麻

    适量
  • 4勺
  • 白胡椒粉

    1勺
  • 干淀粉

    适量
  • 白醋

    2勺
糖醋鸡柳的做法图解1

步骤1

准备鸡胸肉,去掉筋膜 糖醋鸡柳的做法图解2

步骤2

切成细条 糖醋鸡柳的做法图解3

步骤3

放入盘子中,加料酒、白胡椒粉、盐、鸡蛋抓匀 糖醋鸡柳的做法图解4

步骤4

腌制20分钟 糖醋鸡柳的做法图解5

步骤5

腌制好的鸡柳裹上干淀粉 糖醋鸡柳的做法图解6

步骤6

油温7成热,炸制金黄捞出 糖醋鸡柳的做法图解7

步骤7

调糖醋汁:碗中加番茄酱、白醋、生抽、糖、淀粉、水搅匀 糖醋鸡柳的做法图解8

步骤8

锅中少许油,爆香葱花,加糖醋汁炒匀 糖醋鸡柳的做法图解9

步骤9

倒入鸡柳翻匀,裹上糖醋汁,撒白芝麻 糖醋鸡柳的做法图解10

步骤10

成品 糖醋鸡柳的做法图解11

步骤11

外脆里嫩,酸甜可口 糖醋鸡柳的做法图解12

步骤12

超级好吃,喜欢不能错过哟

糖醋鸡柳的烹饪技巧


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