糖醋鸡柳
鸡胸肉
1斤鸡蛋
1个葱花
适量淀粉
1勺番茄酱
5勺盐
适量料酒
2勺生抽
1勺白糖
2勺白芝麻
适量水
4勺白胡椒粉
1勺干淀粉
适量白醋
2勺
步骤1
准备鸡胸肉,去掉筋膜步骤2
切成细条步骤3
放入盘子中,加料酒、白胡椒粉、盐、鸡蛋抓匀步骤4
腌制20分钟步骤5
腌制好的鸡柳裹上干淀粉步骤6
油温7成热,炸制金黄捞出步骤7
调糖醋汁:碗中加番茄酱、白醋、生抽、糖、淀粉、水搅匀步骤8
锅中少许油,爆香葱花,加糖醋汁炒匀步骤9
倒入鸡柳翻匀,裹上糖醋汁,撒白芝麻步骤10
成品步骤11
外脆里嫩,酸甜可口步骤12
超级好吃,喜欢不能错过哟糖醋鸡柳的烹饪技巧
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