口蘑芦笋炒虾仁
鲜虾
半斤口蘑
5朵芦笋
6根大蒜
3瓣姜片(腌制虾仁)
5片盐(腌制虾仁)
一小撮/适量料酒(腌制虾仁)
适量盐
适量耗油
一小勺菜籽油
适量黑胡椒
2克生抽
2勺
据说连吃了一星期…这玩意真的巨掉秤!!
谁会拒绝绿油油的菜呢,吃起来脆脆的,真的很香!!搭配虾仁和口蘑一起吃,真的很绝!!
参与活动:
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步骤1
虾仁剥壳提前腌渍五分钟左右,去尾壳步骤2
芦笋焯水,虾仁炒变色,口蘑蒜粒炒香步骤3
所有食材入锅翻炒,加蚝油生抽口蘑芦笋炒虾仁的烹饪技巧
芦笋尾断就不要了会不爽脆,口蘑不喜欢的家人们可以换别的食材
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!