下饭神器又来了,试试这道春笋炒牛肉!!
牛里脊肉
400g春笋
100g小米椒
3–4根青线椒
2根
用料
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先来个成品🥰
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🌿🌿食材:牛脊肉,春笋,小米椒,青线椒
🌿🌿做法:1️⃣牛肉切片,加1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺淀粉,先抓匀,再加入一勺食用油抓匀腌制15分钟
2️⃣油热倒入牛肉,快速滑炒至变色,下青红辣椒翻炒,接着倒入春笋继续翻炒1–2分钟,调味加1勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油翻炒3,4下出锅即可 -
牛肉鲜嫩,超级好吃😋
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真的是太下饭啦!
⭕️我无辣不欢,出锅前加了些辣椒末,辣度刚好,不能吃辣的姐妹👭可以不放!