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陕西biang biang面

白菜炒豆腐 菜谱大全 2023-08-24 60 0
陕西biang biang面

陕西biang biang面

  • 盐

    少许

  • 黄豆芽

    200g

  • 醋

    按个人喜好添加

  • 油辣椒

    按个人喜好添加

  • 裤带面

    适量

  • 莴笋

    一颗

  • 胡萝卜

  • 土豆

无意去魔都吃了碗陕西biang面，回来一直念念不忘，今天自己尝试做一下

陕西biang biang面的做法图解1

步骤1

淘宝上买的裤带面 陕西biang biang面的做法图解2

步骤2

水中放少许盐，豆芽莴笋尖开水中焯一下，垫在碗底 陕西biang biang面的做法图解3

步骤3

葱蒜切碎 陕西biang biang面的做法图解4

步骤4

土豆莴笋胡萝卜切小丁 陕西biang biang面的做法图解5

步骤5

开水下面，五分钟出锅，捞到碗里 陕西biang biang面的做法图解6

步骤6

依次放入各种菜，杂酱，酱油，醋，油辣椒，盐巴

陕西biang biang面的烹饪技巧


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