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“那年花开月正圆”最让少奶奶喜爱的陕西小吃|甑糕

“那年花开月正圆”最让少奶奶喜爱的陕西小吃|甑糕

“那年花开月正圆”最让少奶奶喜爱的陕西小吃|甑糕

  • 糯米

  • 红芸豆/红腰豆

  • 大枣

  • 鸡蛋

  • 五香料

  • 中筋面粉

  • 植物油

  • 熟芝麻


【超食控】直播“小酥群”: chao-shi-kong “那年花开月正圆”最让少奶奶喜爱的陕西小吃|甑糕(附:芝麻空心烧饼&五香茶叶蛋) 直播时间:11月1日(周三)18:00-20:00 报名参与直播课程办法:点击老师头像——选择课堂——支付报名。 若对其他直播课程感兴趣,您可在『首页——课堂』中选购其他课程。 【你讲GET到】 1. 甑糕香甜Q弹注意事项 2. 茶叶蛋香料选择及注意要领 3. 芝麻烧饼空心秘诀 【每期课程时长】2个小时 随着周滢(孙俪饰)“那年花开月正圆”的热播, 少奶奶爱吃的陕西风味小吃“蜜枣儿甑糕”也着实大热了一把, 最近,看着甑糕摊儿每天排着的长队, 这道最古老的陕西小吃就像是重新焕发了活力。 这堂直播课就来讲一讲自己在家如何轻松制作好吃又美味的甑糕, 同时还将给出两款实用百搭的早餐美味, 五香茶叶蛋&芝麻空心烧饼的制作方法。

“那年花开月正圆”最让少奶奶喜爱的陕西小吃|甑糕的做法图解1

步骤1

香甜Q弹的甑糕搭配一颗味浓至深的五香茶叶蛋,就是老陕西地道的早餐。 “那年花开月正圆”最让少奶奶喜爱的陕西小吃|甑糕的做法图解2

步骤2

刚出锅的芝麻空心烧饼,夹点什么好呢?哈哈哈,还是空口吃吧,忍不住的酥香! “那年花开月正圆”最让少奶奶喜爱的陕西小吃|甑糕的做法图解3

步骤3

在清晨,当售卖甑糕的小贩一打开锅盖,一条街能闻见香味。 “那年花开月正圆”最让少奶奶喜爱的陕西小吃|甑糕的做法图解4

步骤4

没人不喜欢五香茶叶蛋吧,我猜。 “那年花开月正圆”最让少奶奶喜爱的陕西小吃|甑糕的做法图解5

步骤5

好吃的五香茶叶蛋泡起来。 “那年花开月正圆”最让少奶奶喜爱的陕西小吃|甑糕的做法图解6

步骤6

不用发面的快手芝麻烧饼,外酥里软,好吃到根本停不下来,等相机对准它,已经被“手模”这么点儿了,大家凑合看.......hahaha

甑糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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