小吃~黄金虾

步骤1

准备好食材。

步骤2

土豆泥中加入方便面里面的调味包，拌匀。随自己的口味添加。

步骤3

虾去皮、去头、去虾线、留尾，加入生抽和料酒腌制10分钟。

步骤4

把面饼放入袋子里面碾碎备用。

步骤5

把土豆泥分成小份，按扁，放上腌好的虾。

步骤6

尾部留在外面，依次全部包好

步骤7

鸡蛋打入碗中，打匀，把包好土豆泥的虾在蛋液里面转一圈。

步骤8

把沾过蛋液的虾放入面碎里，裹上一层放便面碎，依次全部做好。

步骤9

热锅倒油，油温四成热下入裹好的虾。

步骤10

中小火炸至两面金黄。

步骤11

配上自己喜欢的酱，开动啦！

黄金虾的烹饪技巧

土豆泥中可以加少许淀粉拌匀，好操作一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！