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【香煎海鱼】-做鱼,看我的

【香煎海鱼】-做鱼,看我的

【香煎海鱼】-做鱼,看我的

  • 海鱼

    6只
  • 10克
  • 料酒

    2勺
  • 酱油

    1勺
  • 葱花

    少许
  • 生姜

    5克
  • 15克

【香煎海鱼】-做鱼,看我的的做法简介

因为出生在海南,对吃鱼,情有独钟。吃鱼比吃肉,更令我开心❤
海鱼买了6只,花了9元,3个人吃的,对于鱼,并不需要复杂的烹饪,简单的香煎,就是一种美味。这样的鱼,给我来十条,也能吃得完!
平淡的生活里,也不过也只有添油加醋,才有烟火气息。
我是小菜,想听我的故事,请关注微信公众号:小菜有情

  • 第1步.

    鱼,洗净。(这鱼很新鲜)

    【香煎海鱼】-做鱼,看我的的做法步骤 第1步
  • 第2步.

    鱼撒上食盐,加入姜片,料酒腌制,来回翻面,腌制10分钟即可。

    【香煎海鱼】-做鱼,看我的的做法步骤 第2步
  • 第3步.

    锅里烧干,加入食用油,烧至半分钟。

    【香煎海鱼】-做鱼,看我的的做法步骤 第3步
  • 第4步.

    放入海鱼,先不要翻动。

    【香煎海鱼】-做鱼,看我的的做法步骤 第4步
  • 第5步.

    当鱼的水分烧干,没有水渍渍响的声音,就可翻动

    【香煎海鱼】-做鱼,看我的的做法步骤 第5步
  • 第6步.

    鱼翻面完了,颜色是不是很好看?

    【香煎海鱼】-做鱼,看我的的做法步骤 第6步
  • 第7步.

    洒点葱花,增香。

    【香煎海鱼】-做鱼,看我的的做法步骤 第7步
  • 第8步.

    淋点酱油上去,会让海鱼更香

    【香煎海鱼】-做鱼,看我的的做法步骤 第8步
  • 第9步.

    香煎海鱼,就好了。

    【香煎海鱼】-做鱼,看我的的做法步骤 第9步
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