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火爆鱿鱼

火爆鱿鱼

火爆鱿鱼

  • 鱿鱼

    1只
  • 洋葱

    半个
  • 配菜(红椒)

    半个
  • 辣椒酱

    2勺
  • 第1步.

    左上小碗里的辣椒酱是我自己调的,辣椒酱放了酱油和盐,所以后面炒菜基本上不用放盐了。 放你们自己喜欢的味道的辣椒酱就好了。

    火爆鱿鱼的做法步骤 第1步
  • 第2步.

    鱿鱼切成你喜欢的形状 配菜切好

    火爆鱿鱼的做法步骤 第2步
  • 第3步.

    锅热下鱿鱼炒干水分,盛出备用。 (注意不要放油,干锅炒)

    火爆鱿鱼的做法步骤 第3步
  • 第4步.

    锅热放油,洋葱炒香,加入辣椒酱 (一定要先炒洋葱,超出香味再放辣椒)

    火爆鱿鱼的做法步骤 第4步
  • 第5步.

    下鱿鱼翻炒均匀,再放配菜红椒。

    火爆鱿鱼的做法步骤 第5步
  • 第6步.

    翻炒均匀放入芹菜,碗里还剩下一点点辣椒酱,也全部倒进去。 (正好冰箱有两根芹菜)

    火爆鱿鱼的做法步骤 第6步
  • 第7步.

    出锅装盘,拍照,开吃~

    火爆鱿鱼的做法步骤 第7步
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