火爆鱿鱼
鱿鱼
1只洋葱
半个配菜(红椒)
半个辣椒酱
2勺
左上小碗里的辣椒酱是我自己调的,辣椒酱放了酱油和盐,所以后面炒菜基本上不用放盐了。 放你们自己喜欢的味道的辣椒酱就好了。
鱿鱼切成你喜欢的形状 配菜切好
锅热下鱿鱼炒干水分,盛出备用。 (注意不要放油,干锅炒)
锅热放油,洋葱炒香,加入辣椒酱 (一定要先炒洋葱,超出香味再放辣椒)
下鱿鱼翻炒均匀,再放配菜红椒。
翻炒均匀放入芹菜,碗里还剩下一点点辣椒酱,也全部倒进去。 (正好冰箱有两根芹菜)
出锅装盘,拍照,开吃~
左上小碗里的辣椒酱是我自己调的,辣椒酱放了酱油和盐,所以后面炒菜基本上不用放盐了。 放你们自己喜欢的味道的辣椒酱就好了。
鱿鱼切成你喜欢的形状 配菜切好
锅热下鱿鱼炒干水分,盛出备用。 (注意不要放油,干锅炒)
锅热放油,洋葱炒香,加入辣椒酱 (一定要先炒洋葱,超出香味再放辣椒)
下鱿鱼翻炒均匀,再放配菜红椒。
翻炒均匀放入芹菜,碗里还剩下一点点辣椒酱,也全部倒进去。 (正好冰箱有两根芹菜)
出锅装盘,拍照,开吃~
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菜谱大全 2023-09-13 0 216