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快手酸菜鱼

美食家 菜谱大全 2023-09-08 48 0
快手酸菜鱼

快手酸菜鱼

  • 龙利鱼

    2条

  • 酸菜调料包

    1包

  • 姜片

    三四片

  • 料酒

    少许

快手酸菜鱼的做法简介

简易版的酸菜鱼，我家经常做，方便，哈哈
用的是龙利鱼，主要是没有刺，辣过来还得挑刺吃的费劲。哈哈，主要是我懒
我的调料包是好人家的，海底捞也有，海底捞的挺好吃的。好人家也不错，关键便宜点，哈哈

  • 第1步.

    龙利鱼切片，不要太薄哦，否则煮完都是鱼沫啦

    快手酸菜鱼的做法步骤 第1步
  • 第2步.

    打开调料包里的腌鱼调料包，倒入到鱼肉中，再放入姜片和料酒，腌制15分钟以上

    快手酸菜鱼的做法步骤 第2步
  • 第3步.

    黄瓜切段

    快手酸菜鱼的做法步骤 第3步
  • 第4步.

    锅内倒入油，倒进酸菜包，放进调料包，倒水，煮开后放进黄瓜段

    快手酸菜鱼的做法步骤 第4步
  • 第5步.

    黄瓜段煮三分钟左右，倒进鱼肉，煮三四分钟左右就可以啦。腌完的鱼肉先焯下水会更好

    快手酸菜鱼的做法步骤 第5步
  • 第6步.

    喜欢香菜的来满满的香菜

    快手酸菜鱼的做法步骤 第6步

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