黑木耳黄瓜拌花菜
花菜
115克黑木耳
10克黄瓜
1根盐
适量酱油
适量芝麻油
适量清淡
口味拌
工艺三刻钟
耗时简单
难度
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食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)、黄瓜。
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将黄瓜清洗清洗,去皮。
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放在案板上切成小块。
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将花菜和黑木耳下入沸水中焯开,2——3分钟后捞出。
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用凉开水过过凉。
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接着,将过凉好的黑木耳花菜控干水分。
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然后,合入切好的黄瓜,加适量的盐。
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加适量的酱油。
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加适量的芝麻油。
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调味拌匀即成。