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白萝卜拌紫甘蓝

白萝卜拌紫甘蓝

白萝卜拌紫甘蓝

  • 紫甘蓝

    150g
  • 白萝卜

    200g
  • 芝麻油

    适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 清淡

    口味
  • 工艺
  • 廿分钟

    耗时
  • 简单

    难度
美食简介:调理肠胃,去油刮脂,口感清爽的凉拌菜。非常适合这个季节食用。制作方法
  1. 白萝卜切成片。
  2. 紫甘蓝撕成小块。
  3. 煮锅加水烧开,白萝卜入锅焯水。
  4. 紫甘蓝入锅焯水。
  5. 紫甘蓝、白萝卜焯水后捞出沥干水。
  6. 沥干水的紫甘蓝、白萝卜放在容器中加盐搅拌。
  7. 加味精搅拌。
  8. 加芝麻油搅拌。
  9. 搅拌均匀即可享用。
小技巧: 1、调味品依据个人口味添加。
2、身体条件允许,紫甘蓝、白萝卜可以不焯水,直接凉拌。
推荐厨具:煮锅

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