淡菜拌莴笋
莴笋
1根淡菜
360克盐
适量味精
适量芝麻油
适量清淡
口味拌
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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食材:莴笋(已去皮清洗)、淡菜(已洗净焯熟)。
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将已焯熟的淡菜剥壳取肉。
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将莴笋放在案板上切成滚刀块。
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放入大碗里。
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然后,合入淡菜肉,加适量的盐。
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加适量的味精。
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加适量的芝麻油。
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调味拌匀即成。