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蒜蓉浇汁豆皮

爱吃五花肉 菜谱大全 2023-10-03 50 0
蒜蓉浇汁豆皮

蒜蓉浇汁豆皮

  • 豆皮

    适量

  • 大蒜

    几瓣

  • 稻米油

    适量

  • 盐

    适量

  • 千禾酱油适量

  • 蒜香口味

  • 拌

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 普通

    难度
美食简介：夏日美味～蒜蓉浇汁豆皮，蒜香味浓郁，鲜香入味，是一道不错的凉拌菜～制作方法：
  1. 豆皮洗净切成丝备用。
  2. 锅内加水烧开，放入豆皮，盐煮一分钟。
  3. 大蒜去皮切碎备用。
  4. 热锅凉油，放入大蒜末煸香。
  5. 豆皮捞出沥干装入大碗内，加入适量盐，千禾酱油。
  6. 把煸好的蒜末浇在豆皮上拌匀。
  7. 装入盘中（撒上葱花）。
  8. 成品图。
  9. 成品图。
小技巧： 蒜蓉多放一些味道更浓郁！ 推荐厨具：炒锅

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