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茭白黄金针菇拌面藕

美人美食 菜谱大全 2023-10-06 42 0
茭白黄金针菇拌面藕

茭白黄金针菇拌面藕

  • 茭白

    1株

  • 面藕110克

  • 黄金针菇100克
调料
  • 盐适量

  • 酱油

    适量

  • 芝麻油

    适量

  • 清淡

    口味

  • 拌

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 食材：茭白、面藕、熟的黄金针菇。
  2. 将茭白剥壳清洗一下。
  3. 放在案板上切成丝。
  4. 接着，将切好的茭白下入沸水中焯开1分钟后捞出。
  5. 用凉开水过过凉。
  6. 然后，将过凉好的茭白控干水分，合入面藕和熟的黄金针菇，加适量的盐。
  7. 加适量的酱油。
  8. 加适量的芝麻油。
  9. 调味拌匀即成。
推荐厨具：炒锅

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