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凉拌甘蓝

美食博主 菜谱大全 2023-10-06 51 0
凉拌甘蓝

凉拌甘蓝

  • 甘蓝

    半个

  • 蒜

    3瓣

  • 剁椒

    1勺

  • 盐

    1勺

  • 油

    1勺

  • 蚝油

    1勺

  • 生抽

    2勺

  • 白糖

    1勺

  • 辣椒油

    1勺

  • 芝麻油

    1勺

  • 香醋

    1勺

  • 酸辣

    口味

  • 煮

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：酸辣爽口，非常下饭，一道快手凉拌菜。制作方法：
  1. 甘蓝洗净，切成细丝。
  2. 起锅烧水，加入一勺盐，一勺油。
  3. 水开下入甘蓝，等水再次煮开即可。
  4. 捞出过凉水，控干水分。
  5. 蒜末，剁椒，一勺蚝油，两勺生抽，一勺白糖，一勺芝麻油，一勺辣椒油，一勺香醋，搅拌均匀。
  6. 倒入甘蓝，搅拌均匀。
  7. 装盘开吃！
推荐厨具：煮锅

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