清爽龙利鱼拌菜
龙利鱼
50g金针菇
50g虫草花
50g菜叶
50g小米椒
3个醋
1勺生抽
2勺盐
适量咸鲜
口味煮
工艺十分钟
耗时普通
难度
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金针菇洗净放入锅中煮开。
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再加入虫草花一起煮。
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煮5分钟后捞出装盘。
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菜叶丝放入煮金针菇的水中烫熟捞出。
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龙利鱼切成片放入锅中烫熟捞出。
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小米辣切成碎。
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放在龙利鱼和蔬菜上。
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浇上调料拌匀即可食用。