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美容菜🌸凉拌白木耳

美食博主 菜谱大全 2023-10-07 42 0
美容菜🌸凉拌白木耳

美容菜🌸凉拌白木耳

  • 白木耳1朵

辅料
  • 香菜2根

  • 小米辣

    3-5个

  • 生抽

    2-3勺

  • 辣椒油

    3-5勺

  • 大蒜

    3-5瓣

  • 香醋

    1-2勺

  • 白糖

    1-2茶匙

  • 黄瓜

    半条

  • 胡萝卜

    半条

  • 酸辣

    口味

  • 拌

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：都知道银耳润肺养颜，一般都是煲汤喝，夏天太热的时候也可以试试把银耳来凉拌，不过最好选用湿的白木耳，口感更好。制作方法：
  1. 胡萝卜切丝。
  2. 黄瓜切丝，切越细越好。
  3. 白木耳放在筛网里用开水冲洗一下沥干，减掉黄色的蒂备用。
  4. 打佐料：生抽3勺，醋2勺，白糖2茶匙，蒜瓣拍碎3-5个，辣椒油3-5勺，搅拌均匀。
  5. 把白木耳剪碎后铺上黄瓜丝，胡萝卜丝，淋上佐料。
  6. 最后放香菜段，摆盘，如果要口感更好吃还可以放到冰箱冷藏半小时。
  7. 简单好操作的美容菜凉拌白木耳就好了，家里人很爱吃。
推荐厨具：煮锅

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