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茼蒿拌虾仁

茼蒿拌虾仁

茼蒿拌虾仁

  • 鲜虾

    适量
  • 茼蒿

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 红辣椒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 油泼辣子

    适量
  • 酱油

    适量
  • 芝麻

    适量
  • 蒜香

    口味
  • 工艺
  • 半小时

    耗时
  • 简单

    难度
制作方法
  1. 鲜虾洗净处理干净,取出虾仁。
  2. 适量茼蒿洗净控水。
  3. 茼蒿入开水锅汆烫一下,捞出过凉攥干水分。
  4. 虾仁和胡萝卜依次焯水,茼蒿改刀切段、一同放入盘中。
  5. 放入蒜末,葱末,白芝麻,红辣椒段。
  6. 锅中入油烧热淋入激出香味儿。
  7. 加盐,酱油,油泼辣子搅拌均匀即可享用。
  8. 爽口小拌菜完美上线。
  9. 成品图。
小技巧: 如果加醋,一定现吃现拌,尽快食用哦!祝您九月快乐! 推荐厨具:煮锅、炒锅

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