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西兰花拌护心肉

美食菜谱 菜谱大全 2023-10-08 43 0
西兰花拌护心肉

西兰花拌护心肉

  • 西兰花

    半棵

  • 卤护心肉适量

辅料
  • 小米辣1个

  • 大蒜

    几瓣

  • 食盐

    适量

  • 鸡精

    1g

  • 白醋

    适量

  • 生抽

    适量

  • 油辣子

    适量

  • 中辣

    口味

  • 拌

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：卤的护心肉，用来拌菜味道相当好。制作方法：
  1. 西兰花分成小块洗净。
  2. 锅烧开水。
  3. 放西兰花焯水。
  4. 把西兰花焯熟即可。
  5. 过冷水。
  6. 切卤的护心肉。
  7. 放容器内。
  8. 切蒜末和小米辣。
  9. 蒜末个小米辣放肉里，放鸡精和食盐。
  10. 放白醋。
  11. 放生抽。
  12. 放西兰花。
  13. 放油泼辣子拌匀即可装盘。
  14. 成品。
推荐厨具：不粘锅

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