酸辣拌藕丁
藕
1节油泼辣子
1匙生抽
1匙醋
2匙盐
半匙酸辣
口味拌
工艺十分钟
耗时普通
难度
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藕去皮切丁。
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用开水煮1分钟断生。
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捞出过凉水后放盆里,放入油泼辣子。
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生抽,醋,白糖。
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放香油,盐搅拌均匀即可。
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成品图。