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凉拌黑鱼片

茶陵美食博主 菜谱大全 2023-10-09 42 0
凉拌黑鱼片

凉拌黑鱼片

  • 黑鱼片100g

辅料
  • 金针菇100g

  • 黄瓜

    1根

  • 小白菜

    50g

  • 辣椒油

    2勺

  • 醋

    1勺

  • 生抽

    1勺

  • 盐

    适量

  • 微辣

    口味

  • 煮

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 高级

    难度
美食简介：高钙低脂的黑鱼肉片，滑嫩鲜美，配上三种蔬菜，营养价值极好。制作方法：
  1. 黑鱼片用盐码味。
  2. 金针菇放入锅里煮熟。
  3. 黄瓜切成丝。
  4. 小白菜放入锅里煮熟捞出。
  5. 三种蔬菜混合均匀放入盘中。
  6. 黑鱼片放入锅中烫熟捞出。
  7. 把烫熟的鱼片放在蔬菜上，调料搅拌均匀淋在鱼片上。
  8. 美味出炉。
推荐厨具：煮锅

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