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家常卤味

家常卤味

家常卤味

  • 豆腐

    适量
  • 鸭血

    适量
  • 花生米

    适量
  • 面筋

    适量
  • 鸡丸

    适量
  • 鸡蛋

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 六月香葱伴侣豆瓣酱2勺

  • 六月鲜特级原汁酱油2勺
  • 味达美臻品蚝油1勺
  • 冰糖少许
  • 3g
  • 酱香

    口味
  • 工艺
  • 一小时

    耗时
  • 简单

    难度
美食简介:一道简单的家常卤味做法。制作方法
  1. 准备原料。
  2. 炸豆腐,更易卤制入味。
  3. 花生米泡发。根据食材的量准备一口深锅,加水、2勺六月香葱伴侣豆瓣酱、2勺六月鲜特级原汁酱油、1勺味达美臻品蚝油、1勺盐、1勺糖、葱姜蒜适量、干辣椒,搅拌均匀加热。
  4. 根据食材的量准备一口深锅,加水、2勺六月香葱伴侣豆瓣酱、2勺六月鲜特级原汁酱油、1勺味达美臻品蚝油、1勺盐、1勺糖、葱姜蒜适量、干辣椒,搅拌均匀加热。
  5. 卤汁。
  6. 卤好的食材随吃随取,泡着更入味。
小技巧: 卤好的食材随吃随取,泡着更入味。
推荐厨具:煮锅

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