蒜泥猪皮冻
猪皮冻一块
- 蒜两瓣
姜
一小块葱
一根香菜
一根醋
少许盐
少许香油
几滴蒜香
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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猪皮冻备用。
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切薄片。
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蒜和姜切碎。
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捣成泥。
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葱和香菜切碎。
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切好的猪皮冻放入盆中,加蒜泥、醋、葱和香菜,滴几滴香油调味。
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拌匀即可。
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装盘即食。