蒜蓉肠拌马家沟芹菜
马家沟芹菜半棵
- 蒜蓉肠半根
- 花心萝卜小许
- 食盐1g
蒜香
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
这种芹菜长的高高的,一般都1.2米以上;同时还是空心的,能纵向撕成细条;特别清脆且无菜筋。芹菜特有的味道不那么重,很清淡,特别适合凉拌。制作方法:
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马家沟芹菜。
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处理干净。
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切段,捏碎放碗里。
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切花心萝卜。
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放芹菜里,放食盐。
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蒜蓉肠切条。
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放芹菜里。
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拌匀。
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看看纵向的纹理,可以轻松撕成细条。
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装盘盘。
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成品。