油泼拌白菜
白菜芯
150g花生油
1勺辣椒粉
适量盐
适量葱蒜末适量
- 微辣口味
拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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白菜芯洗净切丝。
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把白菜丝放盆里,放入葱蒜末,盐,辣椒粉。
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炒锅放油烧热,放入花椒粒炸香。
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用锅铲去除花椒粒,把热油泼在辣椒粉,葱蒜末上,激出香味。
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搅拌均匀即可。
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成品图。