清新养眼凉拌面藕
干面藕22个
- 小香葱1棵
香菜
2棵小米辣
1个青椒
1个豪吉藤椒油2勺
- 米醋3勺
香油
1勺盐
2勺糖
半勺鸡精
半勺麻香
口味拌
工艺一小时
耗时普通
难度
-
平时吃的都是白色的,第一次吃彩色的,五颜六色好诱人。
-
花一般,实在是太漂亮了,面藕用芝麻酱拌的最好吃,为了呈现美丽的颜色,今天换一种口味。
-
面藕放入碗中,加温水,泡三十分钟到一个小时。
-
泡到面藕膨胀,捏起来软软的,没有硬块,挤去面藕里面的水分。加葱花。
-
加香菜段、辣椒圈。
-
加盐、糖、鸡精、米醋、藤椒油,拌匀。
-
清新淡雅,非常养眼。
-
口感劲糯、吃起来Q弹美味又饱腹。
-
像花儿一样美丽。
-
像不像牡丹花。
-
颜值控的爱。
-
小清新。
-
面藕是一种植物性蛋白,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。由于面藕的制作过程没有经过油炸等程序,所以它较好得保留了食材原料的营养物质。
-
面藕含有丰富的矿物质、膳食纤维和蛋白质,脂肪含量低,不含胆固醇,享有“素中之肉”的美名。