
芥末花生芝麻酱绿豆浑浆凉粉
绿豆浑浆凉粉一块
- 纯净水少许
芥末
一勺花生芝麻酱一勺
- 盐少许
醋
少许原味
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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绿豆浑浆凉粉备用。
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刀蘸水切宽长条。
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再切细长条,放入盆中。
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碗中放入芥末、花生芝麻酱、盐、醋和少许纯净水,拌匀备用,如图所示。
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料汁倒入绿豆浑浆凉粉中,拌匀即可,如图所示。
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装盘即食。
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Q弹,绵密的口感。