白菜心拌粉丝
白菜
适量粉丝
适量香菜
适量干辣椒
适量大蒜
适量酱油
适量白醋
适量白糖
适量香油
适量咸鲜
口味拌
工艺半小时
耗时普通
难度
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把白菜剥开,只剩白菜心,或者直接用娃娃菜。
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将白菜心切丝,放入碗中。
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香菜洗净后切碎,放入碗中。
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粉丝泡软后,用开水焯烫一下,放入碗中。
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把干辣椒切段儿,放入碗中,然后锅中放油烧热,泼在干辣椒上激发出香味。
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放入酱油,白醋,盐,白糖,香油调味。
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搅拌均匀即可。
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白菜心拌粉丝就做好了。
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开动吧😋。