香菜拌扇贝肉
扇贝肉适量
- 香菜适量
葱
适量小米椒
适量生抽
适量陈醋
适量香油
适量姜
适量蒜
适量咸鲜
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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扇贝肉解冻。
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摘去扇贝肉腮,洗一下。
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锅里适量水烧开,适量料酒,葱姜。
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扇贝肉放入。
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中火煮约3分钟。
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捞出备用。
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香菜,小米椒,葱姜蒜切好。
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放入扇贝肉中。
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适量生抽,陈醋,香油调味。
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拌匀即可。
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成品。