鲍鱼拌黄瓜
鲍鱼
4个黄瓜
一根盐
少许生抽
适量陈醋
适量香油
适量辣椒红油
适量酸辣
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
-
鲍鱼刷洗干净。
-
去壳去内脏,牙齿。
-
切成片。
-
黄瓜拍一下,切成小段。
-
黄椒,红椒。
-
水开鲍鱼焯一分钟捞出。
-
黄瓜,鲍鱼放大碗里。
-
黄椒,红椒放入。
-
适量盐,生抽,陈醋,香油,辣椒油调个料汁。
-
浇入碗中。
-
拌匀。
-
成品。
-
成品。