“清肠食谱”凉拌紫甘蓝
紫甘蓝
几片偶尔几朵
- 黄瓜皮小许
- 食盐半克
鸡精
小许腊八醋小许
- 咸鲜口味
拌
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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取紫甘蓝洗净。
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切丝。
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木耳洗净。
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放锅里煮开几分钟。
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泡发好的木耳洗净切丝,黄瓜丝切。
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所有食材放一起。
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放食盐和鸡精。
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放腊八醋。
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搅拌至颗粒调味品溶化。
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成品。