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苦菊拌鹌鹑

美食博主 菜谱大全 2023-10-20 49 0
苦菊拌鹌鹑

苦菊拌鹌鹑

  • 苦菊

    100g

  • 鹌鹑

    一只

  • 食盐

    半克

  • 腊八醋3g

  • 白糖小许

  • 蒜香

    口味

  • 拌

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：买的一大棵苦菊有点被挤到了，要赶紧吃掉。
用鹌鹑来拌一下，也算瘦身食物啦。制作方法：
  1. 取苦菊。
  2. 洗净。
  3. 切段，放容器内。
  4. 熟鹌鹑。
  5. 取鹌鹑肉，撕成小块。
  6. 放食盐。
  7. 放腊八醋。
  8. 拌匀。
  9. 放白糖，搅拌至白糖溶化。
  10. 成品。
推荐厨具：其他

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