蒜香牛肉鸡蛋沙拉
鸡蛋
两个包菜
适量卤牛肉适量
- 小番茄适量
香菜
适量蒜蓉辣酱
适量核桃油
适量醋
适量酱油
适量食用水适量
- 盐适量
蒜香
口味拌
工艺半小时
耗时简单
难度
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包菜和小番茄洗净备用,卤牛肉准备就绪。
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鸡蛋提前煮熟,香菜洗净切碎。
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包菜手撕大块,放入改刀后的小番茄。
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卤牛肉改刀切粒一同放入。
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碗中加入蒜蓉辣酱,盐,核桃油,醋,酱油,食用水搅拌均匀。
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鸡蛋去皮改刀切块。
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放入牛肉粒上即可。
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淋入调好的料汁。
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食用前搅拌均匀一下哦。
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成品图。
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成品图。