凉拌豆丝
豆丝
1袋葱
适量姜
适量香菜
适量盐
适量味精
适量白糖
适量十三香
适量米醋
适量花椒
适量辣椒面
适量酸辣
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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葱、姜、香菜、干豆丝。
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豆丝焯水一分钟。
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然后过凉水。
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空干水后放入盐、味精、十三香、白糖、米醋、干辣椒面、花椒、姜沫。
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热油炸香。
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放入葱花香菜。
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搅拌均匀即可。
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酸辣可口,下酒绝配!