凉拌黄瓜木耳洋葱碎
木耳
1把黄瓜
1根洋葱
半个醋
1勺糖
2勺盐
1勺生抽
1勺辣椒油
1勺蒜
2瓣
用料
-
干木耳冷水下锅，水开了煮三分钟，去掉根蒂备用。
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热油炸辣椒末。
-
洋葱切碎，黄瓜用刀背拍一下切碎，蒜瓣拍碎。
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1勺盐，1勺生抽，1勺辣椒油，1勺醋，2勺白糖，1勺白芝麻，调个汁，搅拌均匀装盘。家里冰箱没有香菜。如果有香菜切段搅拌更好。
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