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家庭版宫爆鸡丁,简单好吃特别下饭

家庭版宫爆鸡丁,简单好吃特别下饭

家庭版宫爆鸡丁,简单好吃特别下饭

  • 鸡胸肉

    1块
  • 胡萝卜

    1根
  • 黄瓜

    1根
  • 青豆

    适量
  • 豆瓣酱

    1勺
  • 淀粉

    适量
  • 1勺
  • 料酒

    2勺
  • 白糖

    1勺
  • 蚝油

    1勺
  • 生抽

    2勺
  • 适量
  • 适量
  • 3-5片
  • 适量

用料  

  1. 鸡胸肉洗净 切成小丁放入盐 料酒1勺 淀粉腌制

    家庭版宫爆鸡丁,简单好吃特别下饭的做法 步骤1
  2. 黄瓜 胡萝卜洗净切成小丁

    家庭版宫爆鸡丁,简单好吃特别下饭的做法 步骤2
  3. 青豆一把

    家庭版宫爆鸡丁,简单好吃特别下饭的做法 步骤3
  4. 醋 料酒 蚝油 生抽 白糖 淀粉和适量的水拌匀备用

    家庭版宫爆鸡丁,简单好吃特别下饭的做法 步骤4
  5. 热锅热油放入鸡丁炒至断生盛出备用

    家庭版宫爆鸡丁,简单好吃特别下饭的做法 步骤5
  6. 这样

    家庭版宫爆鸡丁,简单好吃特别下饭的做法 步骤6
  7. 锅中再次倒入油 放花椒爆香,爱吃辣的可以放点干辣椒段一起爆香 然后捞出花椒

    家庭版宫爆鸡丁,简单好吃特别下饭的做法 步骤7
  8. 放入豆瓣酱炒出红油

    家庭版宫爆鸡丁,简单好吃特别下饭的做法 步骤8
  9. 放入葱姜蒜爆香

    家庭版宫爆鸡丁,简单好吃特别下饭的做法 步骤9
  10. 放入鸡丁 黄瓜胡萝卜青豆 还有料汁

    家庭版宫爆鸡丁,简单好吃特别下饭的做法 步骤10
  11. 翻炒一会儿即可

    家庭版宫爆鸡丁,简单好吃特别下饭的做法 步骤11
  12. 出锅 完成 好吃下饭的宫爆鸡丁做好了

    家庭版宫爆鸡丁,简单好吃特别下饭的做法 步骤12

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