蟹蟹砂锅粥
大米
适量螃蟹
适量虾
适量香菜
适量姜丝
适量清淡
口味煮
工艺半小时
耗时简单
难度
-
大米洗净浸泡30分钟，沥干水，加适当的油和盐腌制15分钟。
-
螃蟹用刷子刷干净，开壳去掉脏东西，虾剪头去虾线。 -
砂锅烧开水放入腌制好的大米，中火把米煮烂放螃蟹煮五分钟，然后放虾，适量的油，盐，姜丝，撒香菜。关火，搅拌一下盛出就可以吃了。
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