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香芹炒螃蟹

好吃的家常菜 菜谱大全 2023-11-21 35 0
香芹炒螃蟹

香芹炒螃蟹

  • 香芹

    230克

  • 螃蟹

    3只

  • 料酒

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 清淡

    口味

  • 炒

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 普通

    难度
制作方法：
  1. 食材：香芹
  2. 螃蟹
  3. 将香芹去根洗净、捞出。
  4. 用剪刀剪成段，待用。
  5. 将螃蟹清洗一下、捞出。
  6. 去蟹盖去蟹鳃剪开。
  7. 烧锅倒油烧热，下入剪开的螃蟹，加点料酒翻炒翻炒。
  8. 接着，加一些清水煮开，至熟。
  9. 然后，合入香芹翻炒一下。
  10. 最后，加点盐、鸡精。
  11. 调味炒匀，即成。

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