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青菜圆素鸡煮螃蟹

美食家 菜谱大全 2023-11-23 47 0
青菜圆素鸡煮螃蟹

青菜圆素鸡煮螃蟹

  • 螃蟹

    345克

  • 圆素鸡

    175克

  • 青菜

    210克

  • 料酒

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 咸鲜

    口味

  • 煮

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 食材：螃蟹（已清洗）、圆素鸡、青菜（已洗净切开）
  2. 将圆素鸡放在案板上切开，待用。
  3. 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
  4. 烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和圆素鸡翻炒翻炒。
  5. 接着，合入收拾好的螃蟹，加适量的清水。
  6. 加适量的料酒。
  7. 翻动一下煮开至熟。
  8. 然后，加适量的盐。
  9. 加适量的味精。
  10. 调味翻匀，即成。

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