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青菜螃蟹煮年糕

白菜炒豆腐 菜谱大全 2023-11-23 56 0
青菜螃蟹煮年糕

青菜螃蟹煮年糕

  • 螃蟹

    225克

  • 青菜

    95克

  • 年糕片

    130克

  • 料酒

    适量

  • 盐

    适量

  • 清淡

    口味

  • 煮

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：我的简单午餐。。。制作方法：
  1. 食材：螃蟹（已清洗）、青菜（已洗净切开）、年糕片
  2. 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
  3. 烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。
  4. 接着，合入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
  5. 翻炒一下。
  6. 然后，合入年糕片，加适量的清水煮开至熟。
  7. 最后，加适量的盐。
  8. 调味翻匀，即成。

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