螃蟹煮粉丝
螃蟹
2只粉丝
60克姜片
适量香葱
适量料酒
适量酱油
适量盐
适量味精
适量清淡
口味煮
工艺十分钟
耗时普通
难度
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食材:螃蟹(已清洗)、粉丝、姜片、香葱
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将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
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烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
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随后,下入已剪开的螃蟹,加适量的料酒。
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翻炒翻炒。
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接着,加适量的清水。
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翻动一下煮开。
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然后,合入粉丝煮开。
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最后,加适量的酱油。
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加适量的盐。
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加适量的味精。
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调味翻匀,搁入香葱即可。