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爆香蒜黑鱼片

美食菜谱 菜谱大全 2023-07-12 66 0
爆香蒜黑鱼片

爆香蒜黑鱼片

  • 黑鱼

    1条

  • 蒜蓉

    半个

  • 小米椒

    3条

  • 元茜适当

调料
  • 盐适当

  • 蚝油

    1勺

  • 糖

    适当

  • 微辣

    口味

  • 爆

    工艺

  • 一小时

    耗时

  • 普通

    难度
制作方法：
  1. 水开烫半分钟捞出。
  2. 然后就拿蒜末爆香点。
  3. 加入小米辣翻炒加少许盐和糖，1勺蚝油。
  4. 翻炒均匀（蒜蓉酱就好了）。
  5. 倒入鱼片翻炒均匀。
  6. 出锅撒点香菜就可以出锅了。
  7. 鱼肉鲜嫩爽口。
小技巧： 味道鲜美，特别适合家里用餐。

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