
凉拌胡萝卜
胡萝卜
一个葱花
适量大蒜
适量玉米油
5毫升盐
少许醋
少许白糖
少许生抽
3毫升清淡
口味拌
工艺廿分钟
耗时普通
难度
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胡萝卜准备一根。
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去皮。
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削成丝备用。
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葱花切断。
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葱花,大蒜切碎。
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胡萝卜入锅煮加入少许盐。
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捞出来。
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葱花大蒜煸炒均匀。
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加入少许生抽,醋,白糖一起炒。
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倒入胡萝卜中。
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搅拌均匀。
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成品。
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成品。