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榄角蒸鳕鱼

美食家 菜谱大全 2024-01-01 36 0
榄角蒸鳕鱼

榄角蒸鳕鱼

  • 鳕鱼块适量

  • 榄角少许

  • 姜

    少许

  • 葱

    少许

  • 花生油

    适量

  • 淡酱油少许

  • 咸鲜口味

  • 蒸

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 普通

    难度
美食简介：咸鲜味美，榄角特有的香味，棒棒哒。制作方法：
  1. 准备:冰鲜鳕鱼块，清洗一下摆入碟里。
  2. 准备:姜丝，葱丝，榄角改刀切碎。
  3. 将姜丝铺于鱼表面，入开水锅大火蒸8分钟。
  4. 蒸熟后会有很多汤汁。
  5. 需倒掉。
  6. 再把榄角，葱丝铺于表面继续蒸两分钟。
  7. 打开盖子淋上花生油，淡酱油即可上桌(榄角有咸味酌量放酱油)。
  8. 成品图。

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