包菜炒鲜虾
包菜
120g鲜虾
几个食用油
半匙清水
小许青蒜
一棵食盐
半克蒜香
口味炒
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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包菜切丝。
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鲜虾处理干净。
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热锅冷油,油热放食盐。
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放鲜虾。
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两面都变色。
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放包菜翻炒。
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青蒜洗净切末。
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翻炒的过程放青蒜梗。
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淋小许清水。
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焖煮2分钟。
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翻炒均匀放青蒜叶。
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炒均匀即可。
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成品。