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虎皮鸡蛋烧茭白

虎皮鸡蛋烧茭白

虎皮鸡蛋烧茭白

  • 茭白

    4株
  • 鸡蛋

    5只
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 零卡糖适量

  • 清淡口味
  • 工艺
  • 半小时

    耗时
  • 高级

    难度
制作方法
  1. 食材:茭白、鸡蛋(已提前煮熟)。
  2. 将鸡蛋剥壳。
  3. 将茭白剥壳清洗清洗,捞出。
  4. 放在案板上切成滚刀块。
  5. 起锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋翻炒翻炒至金黄色。
  6. 接着,合入切好的茭白,加适量的清水。
  7. 加适量的酱油。
  8. 加适量的盐。
  9. 加适量的零卡糖。
  10. 调味烧煮开。
  11. 然后,烧煮至汤汁差不多了即成。

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