凉拌黄瓜羊肉卷
羊肉卷
一份黄瓜
一根胡萝卜
少量紫苏酱两勺
- 盐少量
白醋
适量生抽
适量香辣
口味拌
工艺廿分钟
耗时普通
难度
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锅里倒入适量的水烧开,放入羊肉卷烫熟。
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用水冲洗表面的浮沫,控水备用。
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黄瓜,胡萝卜擦丝放入汤碗中。
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放上羊肉卷。
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加两大勺紫苏酱(紫苏酱教程在主页)。
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根据实际情况加入适量的盐和生抽调味。
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翻拌均匀即可食用。