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灯笼椒黄金皮蛋

最爱美食 菜谱大全 2024-01-23 41 0
灯笼椒黄金皮蛋

灯笼椒黄金皮蛋

  • 黄金皮蛋3个

辅料
  • 灯笼椒6个

  • 盐

    适量

  • 醋

    1勺

  • 生抽

    2勺

  • 酸咸

    口味

  • 拌

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 普通

    难度
美食简介：嫩，脆，微辣。制作方法：
  1. 黄金鸭皮蛋备用。
  2. 灯笼椒去掉芯放入干锅中。
  3. 用锅铲反复压灯笼椒。
  4. 让灯笼椒脾皮两面变软变焦。
  5. 捞出炒好的灯笼椒。
  6. 把它切碎，放入盐抓匀。
  7. 黄金皮蛋去皮洗净。
  8. 把皮蛋切成块。
  9. 把切好的碎放在皮蛋上。
  10. 淋上醋和生抽即可。

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