腊肠炒豌豆
豌豆
适量腊肠
半根小葱
1根盐
适量十三香
适量咸鲜
口味炒
工艺十分钟
耗时简单
难度
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所需食材:豌豆粒、腊肠、小葱。
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小葱切碎备用。
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腊肠切小丁备用。
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热锅热油、中火下入豌豆粒翻炒。
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豌豆粒炒至断生,下入腊肠继续翻炒。
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转小火调味:放入十三香适量。
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放入盐适量。
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最后放入葱花翻炒,感觉干的话可以顺锅边淋少许水。
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完成。
2、不在乎颜色的话可以加少许生抽。
3、买豌豆时注意别买太老的。